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思念招标[2023]第127号思念食品有限公司遂平基地连续蒸煎饺线设备改造招标项目

2024.04.30

第一章 招标公告

郑州思念食品有限公司招标部根据公司招标的要求,就思念食品有限公司遂平基地连续蒸煎饺线设备改造项目进行公开招标,现将招标标事宜通知如下:

1.招标内容:思念食品有限公司遂平基地连续蒸煎饺线设备改造项目,详见第三章“招标内容及要求”。

2.资质要求:

2.1投标方是依法成立,独立的法人实体;

2.2单位负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同单位,不得参与同一项目投标;

2.3在近三年投标活动中、供货合同履行、售后服务及产品运行过程中,未受到思念食品有限公司或其分公司的通报批评或投诉、未出现过安全事故或重大问题《需提供承诺书并加盖单位公章);

2.4供应商未被列入“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)”的“失信被执行人”“重大税收违法案件当事人〞和“政府采购不良行为记录”、“中国政府采购网”(www.ccgp.gov.cn)网站的“政府采购严重违法失信行为记录名单”(需提供网页查询结果)。

3.招标文件取得时间:2024430日—2023513

4.报名时请提供电子邮箱接收招标文件。

5.报名资料:法定代表人授权委托书、被委托人身份证、企业营业执照(副本)、企业资质证书(副本),投标单位通过电子邮箱发送电子扫描件的形式来进行参与报名。邮箱: snzb6@synear.com(邮件正文内请注明投标联系人及联系电话)

6.投标保证金:开标前需交纳投标保证金人民币50000元(伍万元整)。

7.需投标单位相关人员提前以个人名义办理中信银行储蓄卡(切记不要使用信用卡)将投标保证金提前预存在中信银行储蓄卡上(需在投标文件中注明办卡人姓名、卡号、身份证号及联系方式)。

8.请投标单位用手机扫描二维码,按手机提示操作并完成投标保证金冻结。(报名通过后可获取二维码)

9. 招标现场不接受现金形式(包括直接现金交纳及通过银行现金存入)。开标现场未办理投标保证金冻结的单位不具备投标资格。如投标单位目前与我公司有业务往来且有未结货款,可参考附件填写保证金承诺书(见附件)。

10.提交保证金时应在备注及用途处写明:投标保证金,对于由于未注明或备注错误造成的保证金无法退还的,投标人自行解决。

11.我公司每个月有两次办理解冻保证金的时间:13日、20日(休息日或节假日则相应提前),请各投标单位给予理解。

12.非中标单位投标保证金将在我司将在宣布中标结果后七天内办理解冻,中标单位投标保证金将在签订完合同后办理解冻,办理保证金解冻手续时需填写投标保证金缴纳信息表(详见投标文件格式样本)。

13.招标报名截止时间:2024年5月13日上午9点30分

14.勘察现场时间:2024年5月13日前(投标方可和项目答疑人自行约定)

15.开标时间:2024年5月13日上午9点30分(如有变更,截止开标前1-2天内电话通知)

16.开标地点:郑州思念食品有限公司会议室(开标时间地点如有变动,以电话通知为准)

开标时携带保证金缴纳信息表附件13或附件12承诺书,签到时单独递交。

所有投标人的法定代表人或法定代表人委托代理人必须准时参加,否则所递交的投标文件将被视为无效投标文件予以退回。

17.思念招标部联系人:

老师:15838376171

邮箱:snzb6@synear.com

 

项目勘察现场及答疑人:

陈先生:150-3805-8967

18.投标文件编制及装订要求:

投标文件要求一正三副,正本和副本的封面上应清楚地标记“正本”或“副本”的字样。当副本和正本不一致时,以正本为准。投标人应将所有投标的正本和所有副本分别密封;投标人应将技术部分和商务部分正本和副本分别密封。

投标文件不要求逐页小签,按招标文件要求签字或盖章。投标文件应用不褪色的材料书写或打印,并由投标人的法定代表人或其委托代理人签字或盖单位章,投标文件封面、投标函均应加盖投标人印章并经法定代表人或其委托代理人签字或盖章。由委托代理人签字或盖章的在投标文件中须同时提交投标文件签署授权委托书。委托代理人签字的,投标文 件应附法定代表人签署的授权委托书,投标文件签署授权委托书格式、签字、盖章及内容均应符合要求,否则投标文件签署授权委托书无效。投标文件应尽量避免涂改、行间插字或删除。如果出现上述情况,改动之处应加盖单位章或由投标人的法定代表人或其授权的代理人签字确认。

 


第二章  投标单位须知

1、投标文件中提供企业简介或企业基本情况一览表。

2、资质文件:投标文件中必须包括企业营业执照、资质证书,投标现场提供原件备查。

3、资质要求:

3.1投标方是依法成立,独立的法人实体;

3.2单位负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同单位,不得参与同一项目投标;

3.3在近三年投标活动中、供货合同履行、售后服务及产品运行过程中,未受到思念食品有限公司或其分公司的通报批评或投诉、未出现过安全事故或重大问题《需提供承诺书并加盖单位公章);

3.4供应商未被列入“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)”的“失信被执行人”“重大税收违法案件当事人〞和“政府采购不良行为记录”、“中国政府采购网”(www.ccgp.gov.cn)网站的“政府采购严重违法失信行为记录名单”(需提供网页查询结果)。

4、业绩一览表:

投标文件中必须包括业绩一览表及类似项目合同复印件。投标现场携带至少3份近三年以来类似项目合同原件及案例介绍。

5、投标方同意在从开标之日起90天的投标有效期内严格遵守本投标书的各项承诺。期限届满之前,投标文件始终对投标方具有约束力。

6、投标方如中标,投标公司及任何关联公司在合同履约过程中不得直接或间接给予招标人(含其任何高级职员、董事、股东、代表或代理人等)任何佣金、款项、货款、贵重礼品、回扣、奢华的娱乐或其他有价值的物品。否则,投标方即构成严重违约。

7、投标人出现以下情况,招标人有权扣除投标人投标保证金:

7.1围标、串标。

7.2不履行投标承诺或者中标不履行。

7.3伪造证明、证书、合同等相关证件。

7.4其他违反本次招标书约定要求或国家招投标有关法律法规。

8、投标方认可招标方的评标程序及原则。

9、投标方接受招标方以电话通知中标结果的方式。

10、招标方不向中标方、落标方解释中标及落标原因,不退还投标文件。

11、在开标、评标期间,投标方不得向评委询问评标情况,不得进行旨在影响评标结果的活动。投标单位如果在招标过程中存在违反我公司招标纪律的行为,经审计部核实后,对该投标单位实行永久市场禁入的处罚。

12、评标委员会经评审认为所有投标都不符合招标文件要求的,有权否决所有投标,招标方对受影响的投标方不承担任何责任,也无义务向受影响的投标方作出解释。

13、投标时间截止后不再接收投标,视为投标单位放弃投标资格。

14、投标人不得相互串通投标或者与招标人串通投标,不得向招标人或者评标委员会成员行贿谋取中标,不得以他人名义投标或者以其他方式弄虚作假骗取中标;投标人不得以任何方式干扰、影响评标工作。

15、投标单位在收到招标文件后如对招标文件有异议,需在两天内书面提出质疑,招标单位将统一进行答复,否则视为无异议,招标单位不再单独组织答疑会。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

第三章  招标内容及要求

技术要求

遂平1#连续蒸饺线改造技术方案

序号

工段

改造方案

技术要求

配置要求

其他要求

标段一

成型段

1.1、平面PU输送带+平面PU刀口带对接蒸制段

1、2条输送带高度可调:输送带上表面距离地面750mm±150mm;(长33.5m*宽1.6m)平面PU输送带+(长1.5m*宽1.6m)平面PU刀口带
2、刀口带:两端对接的被动辊轴径建议<10mm(尽可能小);
3、产品过渡要求:产品从PU主输送带上面过渡到刀口带、从刀口带过渡到蒸制段,产品倾倒率<5%;
4、输送带边缘比输送带上边面高度落差<10mm;
5、输送带采用防跑偏结构;
6、卫生级设计:无卫生死角,输送带内侧方便打扫卫生;
7、输送带颜色:蓝色

1、材质要求:设备整机(机架、地脚、防护、链条、链轮、轴)采用304不锈钢材质
2、输送带:食品级PU输送带  永利品牌
3、变频器:施耐德或西门子
4、电机减速机品牌:SEW
5、轴承品牌:NSK、SKF进口品牌(304不锈钢防水轴承)
7、电器元件:施耐德、西门子、欧姆龙

整体改造后,控制系统:建议安装到现有控制电柜位置,方便员工集中操作

蒸制段

2.1、蒸制段蒸盖升降结构采用龙门吊装提升结构;
2.2、蒸制线排水管道改造,确保无残渣堵塞管道  ;
2.3、网带断开:2.31成型段与蒸制段需要断开,2.32爬坡段与预冷间第一层之间需要断开,并将拨料器装置前移(参考二线);
2.4、蒸制段电机驱动结构需要重新设计。
2.5、电机、减速机、变频器可利用现有的配置。

1、蒸盖龙门吊装:蒸盖升起高>600mm,龙门立柱整体无卫生死角,无链条裸露情况,龙门吊装升起最高位置后需要增加机械防坠落安全装置 ;
2、蒸制线排水管道改造:排水口直径改造为φ40mm排水口(范围:蒸箱排水口至落地排水口之间的整体管道,目前φ20mm),确保无残渣堵塞管道  ;
3、网带断开:蒸线结构需要重新优化设计,
3.1、成型段网带和蒸制段网带需要断开,断开位置:距离蒸箱入口>1000mm位置;
3.2、蒸制段与预冷段第一层网带需要断开,断开位置:爬坡段最高点,爬坡断开后需延长爬坡距离,与改造后的预冷间第一层带衔接(预冷间第一层输送带表面距离地面高度2480mm),可参考2#线 ;
3.3、上述改造的2处 3.1、3.2项位置,网带中间增加辅助托辊,保证网带负载运行时的水平度,参考#二线;
3.4、拨料器位置前移,并重新设计(高度、拨料辊直径、材质、转速),参考二线;
4、蒸线电机驱动需要重新设计,保证蒸制段和爬坡段上层网带水平,不能出现网带抖动、隆起、入料端网带凹陷下沉的现象 。(建议现场考察后综合评估设计)

1、材质要求:设备整机(机架、地脚、防护、链条、链轮、轴)采用304不锈钢材质
2、输送带:现场的不锈钢网带结构改造
3、电器元件:施耐德、西门子、欧姆龙
4、拨料器:拨料叶片采用食品级材质

标段二

预冷段

3.1、 整体空间增大,预冷间需要整体改造
3.2、 减少黑色异物卫生级设计:维持原有的4层结构模式,每层网带改成食品级S8026PU零张力输送带结构(方便拆卸和清洗),同时增加输送带上下之间的间距,保证可进行人工打扫;输送带远离支架边缘,无持续性摩擦;

1、预冷间改造:预冷输送带层间距由180mm提至545mm;预冷间宽需要由2300mm扩宽至4200mm;高度由3600mm扩高至4800mm (包含现有预冷间室内机组位置调整与改造)-需配备不锈钢风机;输送带支架前后左右间距约1000mm;
2、产品过渡要求:层间距增加后需要保证产品在每层之间过渡掉落和飞起情况,保证产品不变形、破损;
3、 整体框架结构采用卫生级设计,需要保证无卫生死角;
4、 每层输送带需要配备自动清洗装置,方便员工清洁;
5、 预冷后的产品通过提升输送带均匀平铺在对接隧道的输送带上面。

1、材质要求:设备整机(机架、地脚、防护、链条、链轮、轴)采用304不锈钢材质
2、输送带:英特乐输送带(不能有异物残留风险)
3、电机减速机:SEW
4、变频器:施耐德或西门子
5、轴承:NSK、SKF或其它进口品牌(304不锈钢防水轴承)
6、电器元件:施耐德、西门子、欧姆龙

标段三

清洗

4.1、 1个主基站+10个分基站+连续蒸饺线预冷间自动清洗系统
4.2、10个分基站:二条蒸饺线(成型段2个、蒸制段2个、预冷段2个)共计6个分基站+菜处理3个分基站+和面间1个分基站

1、连续蒸饺线清洗系统:
1.1、清洗流程:喷洒泡沫清洗剂(可使用酸性、碱性灯类型的泡沫清洗剂)——(泡沫充分浸泡)网带运转10min——高压清洗(压力>35公斤)
1.3、清洗位置:预冷间4层预冷网带+成型段清洗网带+蒸制段清洗网带;
备注:一线计划重新改造,将成型段、蒸制段、预冷段分开(成型段改为PU皮带)、(蒸制段网带结构不变)、(预冷段卫生级输送带);因此厂家可预留好清洗点位功能,延后实施(需要配合蒸线改造进度 做好衔接);二线整体结构不变,成型段、蒸制段为一体结构,预冷间为4层预冷网带 。
1.4、清洗时间要求:清洗时间<1h/班
1.41、(成型段+蒸制段)清洗流程:网带运行的方向——泡沫清洗剂(前)+清水高压清洗(后)同时启动,网带运行一圈时间20~25min,可实现运行2圈清洗干净,第一圈2者同时启动,第二圈高压清洗单独启动,清洗时间共计50min;清洗位置下方需要安装接水槽引流至下水道
1.42、预冷段清洗流程:4层同时喷洒泡沫清洗剂5min——网带运转10min(泡沫充分浸泡,网带运行一圈的时间为4min)—4层同时启动高压清洗25min,合计时间40min;
1.43、网带托板位置清洗:手工用可移动式清洗管道进行清洗,清洗时间:<30min
2、清洗基站分站:
2.1、分站管道长度≥25m(蒸线2个基站的管道长度可覆盖整个蒸线区域);
2.2、分站管道配备自动收管功能
2.3、分站泡沫剂、高压清水、高压热水(≤50度)可自由切换
3、泡沫剂配比可按照百分比要求进行设定
4、清洗压力要求:≥35公斤(满足2条蒸线+10个基站同时工作)
5、控制系统采用触摸屏控制,显示清洗时间,流量,压力、泡沫剂配比比例等信息

1、电机减速机:SEW
2、变频器:施耐德或西门子
3、轴承:NSK、SKF或其它进口品牌(304不锈钢防水轴承)
4、电器元件:施耐德、西门子、欧姆龙
5、设备管线和配电控制施工符合国标规范,PID恒压供水
6、设备材质要求不锈钢304材质(机架、地脚、防护、链条、链轮、轴)
7、主站控制具有物联网控制功能,支持用水量、用药量、清洁时间,用电量等参数记录功能 。
8、电控箱采用不锈钢304材质,防水等级IP66
9、压力传感器采用进口丹佛斯品牌
10、高压软管耐压100公斤
11、直接接触清洗药剂的材料要求为不锈钢316L

 

 

商务要求

1.工期要求:请投标单位自行编制;

2.付款方式:预付30%,验收后支付60%,剩余10%为质保,质保期后无息支付;

3.本项目总价包死;(投标单位可选择标段进行报价)

 

 

第四章  评标办法

针对本项目具体情况,采用技术方案及报价相结合的方式对各投标单位投标技术方案、报价等情况进行综合评定。